FFT

Les manifestations

Pour une information actualisée, on consultera la page « Règlementation : cours et marchés »
Sophie Bediou, présidente de la Fédération régionale des trufficulteurs du Centre-Val-de-Loire, a recensé la plupart des manifestations, foires, fêtes et marchés dédiés à la truffe.

Truffe Tuber melanosporum photographiée sur le marché d’Issoudun

 

Indre et Cher

  • Le dimanche avant Noël à Issoudun (Indre) avec repas et différents producteurs locaux. En 2024, l’évènement sera le dimanche 22 décembre.
  • Le vendredi avant Noël et le 31 Décembre pendant le marché hebdomadaire à Baugy (Cher). Pour 2024, aucune date n’est encore fixée à l’heure actuelle.
  • Lapan (Cher), le 1er février 2025
  • Dernier dimanche de janvier Bourges à la salle du Duc Jean, Marché truffes et safran. En 2022 ce sera le dimanche 30 Janvier.

Ci contre : Marché aux truffes à Issoudun

En Indre et Loire, les marchés auront lieu les 21 et 28 décembre 2024 avec repas, le 2ème et 4ème samedi de janvier 2025 ainsi que le 2ème samedi de février 2025 à Marigny Marmande.

On compte aussi :

  • Le marché aux truffes et au safran, à l’Hôtel de ville de Tours (date en attente pour 2025).
  • Le marché aux truffes de Ballan-Miré (le prochain 19 janvier 2025)
  • Le marché aux truffes de Richelieu (le prochain 1er février 2025)
  • Le marché aux truffes de Joué les Tours programmé pour le 15 février 2025. 

Dans le Loiret et le Loir-et-Cher, un marché  aura lieu en 2025 à Orléans le 18 janvier et un marché à Blois le 1er février 2025. Plusieurs trufficulteurs de l'Indre, du Cher et de Touraine devraient être associés à l’évènement. 

 

Dans l’Indre, non loin de Le Blanc, un marché aux truffes a lieu à Saint-Aigny en y associant des produits locaux (le prochain aura lieu le 19 janvier 2025)